日記

エスプレッソ用のコーヒー豆購入

エスプレッソメーカーで普通のコーヒー豆を淹れても十分美味しいのだけど、エスプレッソ用の深入り豆だどう違うか試したかったので「クラシカルコーヒーロースター SPエスプレッソブレンド 深煎 1kg 豆」をアマゾンで購入した。

1kgも入っていて安いのでこれまでに何度か買った。その時はドリップで淹れていた。毎日何倍も飲むので、このぐらい安いと助かる。

クラシカルコーヒーロースター SPエスプレッソブレンド 深煎 1kg 豆
クラシカルコーヒーロースター SPエスプレッソブレンド 深煎 1kg 豆

豆が真っ黒。油分が表面に出ていてテカテカ。これを細かく引いてエスプレッソメーカーで淹れた。これまでの豆よりもかなり濃くてにがめ。氷だけでアイスコーヒーを作っても少し水で薄める方がちょうど良いぐらい。
以前の豆でエスプレッソにした方が好きかな。次はそうしよう。1kgどのぐらいでなくなるだろうか。

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